Smakowa esencja miodu
Dobry miód nigdy nie jest po prostu tylko słodki, bo swój skład zawdzięcza nektarom z kwiatów i drzew.
Nasz tradycyjny sposób opieki nad pszczołami zapewnia, że miód leśny ma wyraźny smak leśnych pożytków: lipy, spadzi i akacji.
Jest intensywny, a jego słodycz nienachalna – tak, że będzie go jadł łyżką nawet ten, kto nie lubi słodkiego smaku.
Konsystencja
Swoją ciągnącą, miękką konsystencję zawdzięcza leśnemu położeniu. Gdy postoi w cieple, staje się niezwykle miękki, co tylko ułatwia jego używanie na co dzień.
Nie poddajemy miodów obróbce, kremowaniu. Dzięki temu zachowuje on wszystkie swoje pierwotne właściwości.
Zero ukrytych składników
Miodu rok w rok wybieramy z ula niewiele, bo jakość zawsze przekładamy nad ilość.
Nie podkarmiamy pszczół przed sezonem, ani między miodobraniami. Dzięki temu znika ryzyko cukru w miodzie.
To, co trafia do słoika, to czysty miód, bez zbędnych dodatków.
Miód a zdrowie
Tradycyjnie przypisuje się mu działanie przeciwzapalne i bakteriobójcze.
Poleca się stosować w stanach ogólnego zmęczenia psycho-fizycznego. Miód wzbogaci również dietę o cukry naturalnego pochodzenia.
Powszechnie stosuje się tę odmianę miodu jako naturalny antybiotyk, wspomagający nasz układ odpornościowy w każdą porę roku.
Tylko miód rozlewany na bieżąco do słoików zawiera pełnię swojego składu – pszczele enzymy oraz olejki eteryczne, którym przypisuje się największą siłę miodu.
Kupując u nas miód masz bezpośredni wpływ na nasze środowisko. Dzięki temu mamy środki do działania i zakładania nowych pasiek, oraz siłę do opieki nad tymi ulami, które już stoją pośród lasów i łąk, dzielnie je zapylając!
