Cynamon jest jedną z przypraw, które znajdują się niemal w każdej kuchni – dla wielu osób jest to wręcz jeden z podstawowych produktów, bez których przygotowywanie wielu dań nie ma sensu. Jedną z doskonałych alternatyw dla najbardziej klasycznego cynamonu jest cynamon cejloński.
Cynamon obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, a oprócz tego nadaje potrawom smak unikalny i niespotykany w przypadku żadnej innej przyprawy.
Cynamon cejloński cechuje się z kolei jeszcze niższą (w porównaniu ze „zwyczajnym” cynamonem) zawartością kumaryny, co znacznie poprawia jego właściwości. Cechuje się też bardzo intensywnym zapachem.
Cynamon cejloński najchętniej jest stosowany do:
- przyprawiania deserów i ciast – sprawdza się zarówno jako dodatek do samego ciasta, jak i jako posypka, która trafi na wierzch,
- dodawania smaku napojom – często na jego bazie przygotowuje się herbatę lub kawę, które dzięki niemu zyskują nie tylko smak, ale i niezapomniany aromat,
- dodawania smaku wyrobom mięsnym – nawet niewielka jego ilość może znacznie poprawić ich smak.
Cynamon cejloński powstał w firmie Dary Natury, która już od wielu lat działa w branży zielarskiej oraz zdrowej żywności, będąc kojarzona wyłącznie z produktami powstającymi w sposób naturalny, bez dodatków sztucznych substancji i powstającymi bez ich zastosowania.
Swoją działalność prowadzi już od trzydziestu lat, stale poszerzając bazę swoich zadowolonych klientów.
SKŁADNIKI
cynamon cejloński mielony 100%